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普段何気なく料理に使う食材の「玉ねぎ」は、炒めものから煮物まで幅広く使うことができて、さらに保存も効くので常備しておきたい野菜のひとつです。 私がよく利用するスーパーでは、玉ねぎが袋売りとバラ売りと両方あります。バラで買っても袋で買っても...

冬が旬でありながら、鍋や煮物、炒め物にと大活躍の白菜。野菜の中でもカロリーが低く、どんな食材とも相性がよい野菜です。 白菜は外側からが剝がれやすいので外側から食べがちですが、実は内側から食べると最後までおいしく食べることができます。その理...

魚は骨があるから嫌い！という子どもは多いですよね。 うちの娘は幼い頃からアジやサバなど塩焼きが大好きでしたが、学校の給食に出たさわらの切り身の骨が喉にささり、それ以来、魚嫌いとなりました。 しかし、親としては栄養豊富な魚を何とか食べてほし...

寒い季節になると熱々の鍋が恋しくなります。 王道の寄せ鍋からキムチ鍋、豆乳鍋など様々な味を手軽に楽しむことができます。 具材と鍋の素さえあれば美味しくできる鍋ですが、シンプルだからこそ、具材を入れる順番や下ごしらえの方法にこだわるとワンラ...

キャベツにはビタミンUやビタミンK、ビタミンCなどの栄養素を豊富に含んでおり、ビタミン含有量をみても、とても優秀な野菜のひとつです。 これらのビタミンの効果は、胃の痛みや不快感を取り除き、便秘や吹き出物にも効果があります。また糖尿病やガンの...

冬になると気温が下がり、風邪をひきやすくるため、一年の中で最も体調を崩しやすい季節です。 体調管理が普段よりさらに大切になり「免疫ケア」という言葉をよく耳にします。そして「免疫ケア」するための飲料などもテレビCMなどでよく目にしますよね。 ...

鶏もも肉に比べて、鶏胸肉は脂質が少なく、ダイエットに最も適した食材のひとつです。 昔から鶏もも肉よりも鶏胸肉の方がタンパク質が豊富で、ヘルシーだとよく耳にしていたので、我が家では今でも、鶏もも肉よりも鶏胸肉の方が食卓によく並びます。 価格...

ダイエットは私たちの永遠のテーマですよね。 しかもダイエットは「辛い」「苦しい」が当たり前なのでなかなか長続きせず、それなりの「覚悟」も必要です。 辛い運動はせず、食べることを制限してダイエットしようと思うと「炭水化物抜きダイエット」や「...

「餅」といえば「正月」を連想しますよね。 正月こそ、当たり前のように餅を食べる人も多いのではないでしょうか。 雑煮にして食べるのはもちろんのこと、甘辛い醤油をつけて海苔を巻いて食べる磯辺焼き、きな粉をつけて食べる安倍川餅など食べ方はいろい...

みかんがおいしい季節となりました。 スーパーで見かけるみかんはネットの袋でも7～8個入っているので、家族がいればあっという間に食べることができます。 私が子どもの頃は、兄弟姉妹がいる6人家族だったので、父は毎年、みかんの季節になると箱買いして...

誰でも簡単に始められる「フリマ」。フリーマーケットのことですね。 不要になったものや使わないものを誰かに譲ることで収入を得ることができます。 私も不要になった子ども服や、着ることのなくなった自分の服を「メルカリ」と「ラクマ」を利用して出品...

人間にとって「睡眠」はなくてはならないものです。 「睡眠」が乱れると毎日の生活にも支障をきたします。 仕事をしながら、子育てをしているパパやママは睡眠不足になりがちです。しかし、ここで言う「睡眠不足」というのは単なる睡眠時間の長さだけを指...

クラウドワークスでの案件獲得、基礎講座の受講、記事作成の詳細など、Webライターとしての道を着実に進んで行けるよう、解説をしてきました。 過去の記事はこちら。 基本的なことは学んできましたが、ここから先が「プロのWebライター」として「自分がど...

商品を購入して、1万円を支払ったとき、「1万円入ります！」と店員さんに大きな声で叫ばれたことありませんか？ それに対して私たち客側は何かアクションをするわけではありませんが、なぜ、大きな声で叫ぶのか不思議ですよね。 確かに私もこれまでに数え...

前回の記事で「お仕事内容紹介」の記事作成について解説をいたしました。 数万件もある職業の紹介ですから、需要は無限大です。紹介する職業と、その職業にまつわる資格や業務スキルも紹介できるようになれば、ライティングの幅も広がり、クライアントの評...

今では女性や子どもから大人気の回転寿司のネタ「サーモン」。 見た目も鮮やかで、脂がのっていて食べやすいと評判ですよね。私も回転寿司に行くと、まぐろよりもサーモンを多く食べるほど好きです。 しかし、この寿司ネタとしての「サーモン」は回転寿司...

前回は飲食店紹介の記事について、詳しく説明を致しました。 記事構成さえ間違わなければ、順序良く記事が書けると思います。様々な飲食店がありますから、クライアントからの記事作成依頼や、読者からの需要があれば、何件もの記事作成ができます。 今回...

前回記事Part1では、まずは「最初の一稿」を執筆するために、クライアントのマニュアルを熟読してどのように書けばよいかを確認して、記事作成に対する取り組み方や注意点をお伝えいたしました。 今回は様々な記事作成の実例を通して、その手法と注意点を...

私は魚料理の中でも刺身がとても好きです。 醤油とわさびをつけるだけで、魚本来の味を楽しむことができます。 和食の店でも鮨店でも、スーパーでも気軽に買うことができる刺身、盛り付け方は独特で美しいですよね。 刺身の切り身がより美味しそうに見える...

ダイエットをするときに、運動はもちろんのこと、食事にも気をつけたいものです。 しかし、「魚＝ダイエット」のイメージを持っている人はあまり多くないのではないでしょうか。 ダイエットと聞くと辛い運動をするか、食べものでは、炭水化物を減らしたり...

クラウドワークスにてWebライターとして初めて案件獲得を達成した後、最も重要で大切な「最初の一稿」を書くことになります。 初めてのライティングですから、まずは勉強してきた基本的なことをしっかりと盛り込んでいくことはもちろんですが、基本的な内...