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生活
ブロッコリーの選び方・保存の仕方・ゆで方を徹底解説!
今が旬のブロッコリー。 炒めものからシチューなどの煮物に入れたり、グラタンの具材にしてもおいしいですよね。 私は娘のお弁当の隅っこに彩りとしても使いますが、朝食の野菜の一品にもなったり、野菜として大活躍です。 このブロッコリーですが、スーパ... -
生活
バーベキューで焼くとおいしい意外な食材とは?
バーベキューは夏のイメージがありますが、実は一年中、それぞれの季節でも楽しむことができますよね。 家族や友人同士でワイワイ楽しく、食材を炭の上で焼きながら食べるバーベキューはなんとも言えません。 バーベキューというと、やはり「肉」のイメー... -
生活
食パンの保存方法は冷凍保存がおすすめ! 食パンの解凍方法のポイントも教えます!
私は昔からパンが大好きです。 おいしいパン屋さんを探しては、いろいろな惣菜パンや甘い菓子パンを買ってよく食べています。 しかし、いろいろなパンを食べていても結局、最終的に何度も買って食べるパンは、やはりパンの基本である「食パン」になります...
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