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米粉
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生活
米粉と小麦粉の違いは何? 成分や栄養価から見るそれぞれの向き不向き
米粉はパンやケーキ作りなどには不向きですがうどんや団子などを作るのに最適で、小麦粉はモチッとした食感を出したい食べ物には不向きですがパンやケーキを作るのに最適! 確かに米粉と小麦粉って、あまり違いがよく分からないですよね。 今回はそんな、...
2022年1月20日
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